L'Aude c'est sympa! On se retrouve en plein pays cathare, on part sur les pas des romains avec la Via Domitia, ou on randonne en plein cagnard au milieu de la guarrigue....
Je vous met au défit de me donner une définition claire et précise de chacun des mots que je viens d'employer ! Bah vouai! En Normandie, on a pas vraiment la même histoire et la même nature que dans le sud. Alors si on a une vague notion du "catharisme", si on traduit vaguement dans son contexte ce qu'est la "Via Domitia" et si on s'imagine aisément des paysages de "garrigue", je suis pas sure que tous savent de quoi il retroune exactement!! Et c'est pas la communication touristique qui nous bombarde de "la splendeur du pays cathare" ou "les chemins de notre chère garrigue" qui va nous expliquer précisément de quoi il retourne....
Attention, à vos neurones :
La Via Domitia : fut tracée par les romains en 118 avant JC par Domitius Ahenobarbus, proconsul de la province narbonnaise. Cette voie romaine va du Rhône (Beaucaire) aux Pyrénées (le Perthus) et fut dabord une route militaire vers l'Espagne, avant de vite devenir une grande voie de communication et de commerce.
Le Catharisme : Citadelles et forteresses ont leur nom associé à l'histoire du catharisme. Les cathares, ces "hérétiques" qui ont osé défier les pouvoirs de l'Eglise Catholique et du royaume de France intriguent, inspirent, fascinent...
Les cathares sont chrétiens. Mais ils ne vénèrent pas la croix, instrument de suplice du Christ infligé par les hommes. Pour les cathares, le monde matériel est une prison pour les âmes en attente d'être sauvée. Refusant les sacrements catholiques, ils se réfèrent au Nouveau Testament, dans une reflexion où n'intervient pas la menace de l'Enfer Eternel et qui les mènent sur le chemin du seul bien : le Royaume de Dieu. 
Le catharisme voit le jour au XIe siècle. Socialement établie en occitanie, il connait son age d'or au XIIe. L'Eglise catholique, pointilleuse sur le dogme encadré d'obligations strictes, s'inquiète de la propagation de cette foi. Il s'agit donc de mettre au pas les féodalités occitanes qui ont favorisé l'expansion du catharisme. Le Pape Innocent III lance une répression sans merci. En 1208, une croisade est lancée : massacres, pillages, appropriations ... L'Inquisition fondée en 1233 complète le mouvement : suspicions, délations, condamnations ... Les derniers resistants cathares seront brûlés en 1244.
La garrigue : Paysage chauffé à blanc par le soleil, odeurs suptiles dispersées par le vent, pierres sèches, chemins caillouteux, plantes aromatiques, buissons, chênes verts...
Grottes ou canyons, chaos, falaises ou ravins ponxtuent ces plateaux de calcaire. On y retrouve des insectes (criquets, sauterelles), lézards, papillons, cigales, perdrix, renards ou écureils.
